Păstrarea laptelui crud, pasteurizat sau standardizat
Solutie standard:
- Vas cilindric, fabricat din oţel inoxidabil de înaltă calitate AISI 304, care prevede pastrarea sigura a produsului.
- Izolare termică ce garantează retinerea temperaturii
- Mecanism de agitare cu precizie şi viteză calculate fără crearea spumei sau a separarii laptel ce actioneaza uniform in intregul volum
- Sistemul de spalare, cu componente special selectate şi cu parametri calculati, garanteaza o spălare perfecta chiar şi în zonele cele mai inaccesibile
- Control al nivelului, temperaturii şi al mecanismului de agitare.
- Structura de sustinere e formata "picioruse" reglabile fabricate din otel inoxidabil
Optiuni:
- Schimbător de căldură (cămaşă), pentru mentinerea temperaturii produsului.
- Structura de sustinere e formata din inel de sprijin (pentru volume mai mari).
